Bienvenue sur le Blog du Champagne Jacky Martin

Vous trouverez des informations sur l'évolution de la vigne, les travaux en cave,
notre actualité mais aussi des informations générales sur le Champagne et la Champagne.

mercredi 13 mai 2015

Ebourgeonnage

La vigne a bien profité de ces derniers jours de chaleur pour pousser. L'ébourgeonnage est désormais en route depuis lundi. 






Et les raisins sont de plus en visibles.

lundi 20 avril 2015

Fin du liage et pousse de la vigne

Le liage s'est terminé mardi 14 avril sous un magnifique ciel bleu. 



La vigne profite de ces belles semaines printanières. Les premières feuilles sont maintenant visibles. Les Chardonnays et les Pinots Noirs sont un peu plus en avance que les Pinot Meunier. Mais nous avons plusieurs jours de retard par rapport à l'année dernière (pour se rafraîchir la mémoire c'est par ici : http://bit.ly/1cQ1RCn


Pinot Meunier au "Chemin de Reims", dernière vigne taillée


Pinot Noir à Janvry

Chardonnay "au Jardin"

On commence même à voir les raisins

samedi 11 avril 2015

Sous le soleil exactement

Le soleil brille franchement depuis plusieurs jours avec une certaine douceur. La vigne et la nature se réveillent doucement. 

Les bourgeons commencent à gonfler...

 
... la sève monte...

... et les coccinelles sortent de l'hibernation.

Nous continuons donc le liage sous un magnifique ciel bleu et des températures presque estivales (près de 22°C vendredi 10 avril). 






mercredi 1 avril 2015

Taille, Tirage et Livraison

Info Cave

En plein tirage de la vendange 2014




Les livraisons d'avant Pâques touchent à leur fin. Nous avons rendu visite à nos client du Nord et du Pas de Calais, de la Région Parisienne et nos amis sudistes sont les prochains. 

Info Vignes

La taille s'est terminée samedi matin. Nous attaquons maintenant le liage. 


vendredi 20 mars 2015

Printemps et Eclipse

Aujourd'hui 20 mars, que d’événements ! 

Tout d'abord c'est le Printemps. Le soleil brille, les journées s'allongent, les oiseaux chantent et la nature se réveille. 

Le deuxième événement du jour est bien sûr l'éclipse solaire. A Reims, l'éclipse aura été furtive. Les nuages ont été très présents mais nous avons pu l'apercevoir lorsqu'elle était à son maximum. Environ 77% du soleil était caché par la Lune.


Le 20 mars est également la Journée mondiale du Bonheur. Alors fêtons tous ces événements ce soir avec une coupe du Champagne Jacky Martin (à consommer avec modération bien sûr).


jeudi 12 mars 2015

Taille sous le Soleil

La taille continue et depuis quelques jours sous un ciel bleu magnifique. 







mardi 3 mars 2015

Giboulées de Mars...

Les giboulées de Mars annoncent-elles l'arrivée du Printemps ?
 Espérons.