Que de silence sur le blog. Il est vrai que le temps passe vite mais je délaisse un peu le blog du Champagne Jacky Martin au profit de la page Facebook (si vous ne nous suivez pas encore, rejoignez-nous et vous serez au courant des dernières nouvelles de l'exploitation, c'est par ici pour la page facebook du Champagne Jacky Martin.).
Je vais essayer de rattraper le retard et reprendre ce qu'il s'est passé depuis fin Janvier.
La taille a commencé juste avant la Saint Vincent pour se terminer le 1er Avril.
Le liage a débuté le 1er Mars et s'est fini le 5 Avril. Avec du froid, du brouillard, de l'humidité mais aussi, un beau ciel bleu et la chaleur.
Les travaux dans les vignes nous ont laissé un peu de répit pour faire la traditionnelle livraison de Pâques dans le Sud de la France.
