Bienvenue sur le Blog du Champagne Jacky Martin

Vous trouverez des informations sur l'évolution de la vigne, les travaux en cave,
notre actualité mais aussi des informations générales sur le Champagne et la Champagne.

dimanche 21 juin 2015

Trois occasions

Que d'occasions aujourd'hui pour se retrouver autour d'une coupe de Champagne Jacky Martin (avec modération bien sûr) ! 

Tout d'abord, Bonne Fête à tous les Pères, 

Fêtons l'arrivée l'été 

et Fêtons la Musique

vendredi 19 juin 2015

Fête des Pères

Dimanche c'est la fête des Pères. Pensez aux coffrets cadeaux composables à volonté. 


Etui 1 bouteille, Coffret 2 ou 3 bouteilles avec ou sans gourmandises sucrées ou salées, avec ou sans rafraîchisseur... 


dimanche 14 juin 2015

Les rencontres surprises

Quelques fois, nous faisons des rencontres au milieu des vignes 



Que se cache-t-il à ce pied de vigne ?  


Un levraut


Des locataires affamés

jeudi 11 juin 2015

Relevage et Floraison

 La météo de ces derniers jours et celle à venir ne va pas faciliter le travail de la vigne. 
Les vents importants de ce début de semaine, les averses prévues, les orages (auxquels nous avons échappé pour le moment) et les écarts de température d'un jour à l'autre (vendredi 5 juin : 33°C - samedi 6 juin : 22°C et 28°C annoncé aujourd'hui et baisse des températures en début de semaine prochaine) entraînent une pousse irrégulière. Certains pieds ont des brins très grands quand celui d'à côté est à peine poussé.


Orages de vendredi 5 juin auquel nous avons échappé


Malgré tout, le relevage se poursuit. 

Avant

Après


La floraison est bien avancé dans les parcelles de Chardonnay et de Pinot Noir...




... et à commencer dans les parcelles de Pinot Meunier de manière hétérogène


Dans la même parcelle, la fleur débute seulement...


... quand sur certaines, la grappe entière est en fleur


Les inflorescences de prêt


jeudi 4 juin 2015

Fin de l'Ebourgeonnage, Relevage et Météo

L'ébourgeonnage s'est terminé mardi 2 juin sous le soleil et la chaleur. Le relevage continue.








Lever de soleil ce matin (les vignes autour de la maison ne sont pas relevées) 

Les prochains jours vont être chaud mais les orages ne seront pas loin en fin de semaine. Espérons simplement que nous passerons à côté. 

Quelle belle carte de France, on aimerait la voir plus souvent ainsi ! 

dimanche 31 mai 2015

Fête des Mères


Aujourd'hui, c'est la fête des Mères. Dites-le avec une coupe de Champagne Brut Rosé à l'apéritif ou avec un coffret cadeau. 


dimanche 24 mai 2015

Ebourgeonnage et premier orage

L'ébourgeonnage continue. Mercredi 20 mai, le premier orage de l'année a éclaté. Les fortes pluies, selon les secteurs, ont été accompagnées de grêle. 

Orage vu depuis les vignes à Courcelles-Sapicourt. Quelques petits grêlons mêlés à la pluie. Mais sur le secteur de Janvry, une averse importante de grêle, a fait quelques dégâts mineurs. Nous pouvons dire que nous avons eu de la chance. 


Les feuilles sont trouées...

... et quelques grappes ont été touchées.