Fermeture de la Grappe

La vigne poursuit son cycle et les raisins arrivent à la fermeture de la grappe. Les grains grossissent et ferment la grappe.

Il y a eu de violents orages mardi 28 juin dans la Champagne et dans les Ardennes. Heureusement, nous sommes passés à côté des chutes de grêle (qui à certains endroits étaient violentes avec des grêlons gros comme une bille).

Portes Ouvertes au Cellier Saillard-Martin

Le week-end prochain (Samedi 25 et Dimanche 26 Juin) de 10h à 19h se tiendra pour la 9e année consécutive, un week-end Portes Ouvertes au Cellier Saillard-Martin.

Seront présents des producteurs du Bordelais, du Beaujolais, des Charentes, d'Alsace et du Languedoc-Roussillon.
Avec également des stands gastronomiques : foie gras, biscuits et macarons, boudin blanc et noir et charcuterie (andouillette, jambon, pâté et terrine)

Cette porte ouverte qui se déroulera chez nos voisins préférés au 5 Rue de l'Eglise alors n'hésitez pas à profiter de ce weekend Portes Ouvertes pour faire le tour des spécialités de France et nous dire bonjour, le Champagne Jacky Martin sera présent.

Fêtes des Pères

Ci-dessous l'offre spéciale fêtes des pères. Cliquez sur l'image pour l'agrandir.

800 ans de la Cathédrale de Reims

Il y a un mois environ Reims commençait les festivités pour les 800 ans de la Cathédrale.

L'araignée géante, Kumo

Après l'inauguration du Tramway avec l'araignée géante, Notre-Dame a pris des couleurs.
Un spectacle son et lumière de 25 minutes, appelé "Rêves de Couleurs" (réalisé par Michel Quesne et Hélène Richard), qui a redonné à l’édifice et à ses statues, les couleurs vives et joyeuses du Moyen-Âge qui ont disparu, victimes du temps et de la pollution.

Palissage

Le palissage a commencé la semaine dernière. Nous avons encore environ 3 semaines d'avance sur une année dite "normale".
Les grains de raisin sont maintenant visibles.
La pluie de ces derniers jours ont fait du bien à la vigne mais il va falloir surveiller la maladie car le mélange humidité et chaleur est un facteur de développement.