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jeudi 29 novembre 2012

Projecteur Sur... la Cuvée Brut Réserve


Assemblage et Vinification 
Minutieux assemblage des 3 cépages : Chardonnay,  Pinot Noir et Pinot Meunier
Vieillissement de 20 mois minimum dans les caves

Notes de Dégustation
A la vue, de couleur jaune doré avec une bulle fine et un cordon persistant. 
Au nez, arômes subtils de fleurs blanches et de vanille. 
La bouche est délicate et fruité avec des notes de fruits à chair blanche.  

Accords Mets et Vins
Tous ses arômes se dévoileront idéalement à l'apéritif et pourront accompagner poissons et crustacés.

Conseils de Dégustation et de Conservation
 Servir entre 8° et 10°. Conserver à l'abri de la lumière et à température constante. 

Pensez à commander pour recevoir votre colis avant les fêtes de fin d'année !