Assemblage et Vinification
Minutieux assemblage des 3 cépages : Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier
Vieillissement de 20 mois minimum dans les caves
Notes de Dégustation
A la vue, de couleur jaune doré avec une bulle fine et un cordon persistant.
Au nez, arômes subtils de fleurs blanches et de vanille.
La bouche est délicate et fruité avec des notes de fruits à chair blanche.
Accords Mets et Vins
Tous ses arômes se dévoileront idéalement à l'apéritif et pourront accompagner poissons et crustacés.
Conseils de Dégustation et de Conservation
Servir entre 8° et 10°. Conserver à l'abri de la lumière et à température constante.
Pensez à commander pour recevoir votre colis avant les fêtes de fin d'année !