Les dates ont été publiées par le CIVC cet après-midi. Les secteurs les plus hâtifs pourront commencer le 24 septembre (communes de l'Aube). En ce qui nous concerne, nous pourrons commencer le 3 octobre pour le Pinot Meunier, le 5 octobre pour le Chardonnay et le 7 octobre pour les Pinot Noirs.
A nous ensuite, de faire le tour de nos vignes pour la date optimale.
Les baies ont éclaté à cause de la pluie de ces derniers jours