La vigne continue sa pousse. Nous sommes maintenant à 2-3 feuilles étalées pour les Pinot Meunier, 4-5 feuilles pour les Chardonnay et 3-4 feuilles pour les Pinots Noir. On peut même commencer à voir les inflorescences.
Pinot Meunier à Janvry
Pinot Noir à Courcelles-Sapicourt
Travaux de la vigne
Le liage est maintenant terminé. Tous les fils ont été baissé et l'ébourgeonnage commence demain. Cela consiste à supprimer certaines poussent indésirables.
