Le palissage s'est terminé vendredi après 13 jours effectifs et le tout toujours sous le soleil. Les impers et bottes sont restés dans les cartons !
Levé de soleil, annonciateur d'une belle journée !
Dernière parcelle palissée à Courcelles-Sapicourt
Dernière vigne palissée à Janvry et aussitôt cisaillé à la main
Parcelle cisaillée !
En remuant les brins, voici ce que l'on découvre :
Un nid
Pendant ce temps, les grappes grossissent à vue d’œil !
Pinot Noir à Courcelles-Sapicourt
Magnifique grappe de Pinot Noir à Courcelles-Sapicourt