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mercredi 12 septembre 2012

Suivi de la maturation

Après quelques averses hier, qui feront du bien aux raisins et à la vigne, et un retour assez brutal de l'automne, un petit tour dans les vignes s'est imposé pour voir l'avancée de la maturation. 


Un constat reste, peut importe les parcelles et peu importe les cépages, il y a encore une hétérogénéité entre les pieds. 

Ci-dessous les Pinots Noirs à Courcelles-Sapicourt


Malheureusement, le tour dans les vignes révèle également de mauvaises surprises comme des pieds sans raisin ou quelques petites grappes...


...ou encore des grappes qui ont souffert du coup de chaleur fin août lorsque le thermomètre est monté à près de 42°C à l'ombre...