Bienvenue sur le Blog du Champagne Jacky Martin

Vous trouverez des informations sur l'évolution de la vigne, les travaux en cave,
notre actualité mais aussi des informations générales sur le Champagne et la Champagne.

mardi 27 septembre 2016

Vendanges 2016 - Jour 6, 7 et 8

Les vendanges continuent sous un beau soleil. 

Dimanche 25 Septembre


Lundi 26 Septembre 





Soirée autour du pressoir traditionnel




Mardi 27 Septembre



Pinot Noir


Pinot Noir

samedi 24 septembre 2016

Vendanges 2016 - Jour 3, 4 et 5

Retour en images sur ces trois derniers jours de la vendange 2016, qui est accompagnée jusqu'à présent, par le soleil et la chaleur pour ces deux derniers jours (26°C!)

Jeudi 22 Septembre


Un joli levé de soleil dans la brume matinale

Récolte d'une demi-journée de cueillette

Vendredi 23 Septembre 2016


Sous un ciel bleu magnifique


Samedi 24 Septembre 2016


Un réveil avec une brume matinale qui s'est vite dissipée pour laisser place à un ciel estival


Pinot Meunier - Chemin de Reims - Janvry






Récolte de l'après-midi 


Après la récolte, les caisses sont pesées


mercredi 21 septembre 2016

Vendanges 2016 - Jour 1 et 2

Les vendanges 2016 ont commencé Mardi 20 Septembre avec une petite équipe de 6 personnes dans les vignes. 
La météo est au rendez-vous et les raisins aussi. Voici quelques photos des deux premiers jours. 

Jour 1 - Mardi 20 septembre

Premières caisses de Pinot Meunier à Courcelles-Sapicourt

Paniers abandonnés le temps de la pause

Le soleil se couche sur cette première journée

Jour 2 - Mercredi 21 septembre

Pinot Meunier à Janvry


Fin de journée

mercredi 14 septembre 2016

Dates de vendanges 2016

Les premiers coups de sécateurs ont déjà retenti la semaine dernière pour les secteurs les plus hâtifs. 


Pour nos parcelles, la date officielle est Lundi 19 septembre. Mais nous commencerons Mardi 20 Septembre avec l'équipe. 

Les caisses sont arrivées, la préparation suit son cours. 


vendredi 2 septembre 2016

Suivi Véraison - 3

Les températures sont redevenues plus clémentes et le raisin continue sa maturation doucement.
Photos prises Jeudi 1er Septembre 2016 

Pinot Noir - Chapitres



Pinot Meunier - Jardin 


Chardonnay - Jardin 


Pinot Meunier - Janvry


jeudi 1 septembre 2016

Suivi Véraison - 2

Après cette canicule, les raisins ont bien mûri mais certains ont également soufferts de la chaleur. 

Les photos ont été prises mercredi 24 août

Pinot Meunier - Jardin 



Chardonnay - Jardin 


Pinot Noir - Chapitres


Pinot Meunier - Janvry