Samedi 22 Janvier était la Saint-Vincent, saint patron des vignerons.
A cette occasion, les villages appartenant à la Confrérie de l'Auche, (Janvry, Germigny, Rosnay, Courcelles-Sapicourt, Méry-Prémecy) se réunissent pour prier Saint Vincent pour une bonne récolte et un millésime exceptionnel.
C'est également l'occasion de goûter le vin nouveau (vin issu de la récolte 2010 pour cette année). Cette dégustation laisse présagé une bonne cuvée, avec un bon équilibre entre l'acidité et les arômes fruités (arômes d'agrumes).
A cette occasion, les villages appartenant à la Confrérie de l'Auche, (Janvry, Germigny, Rosnay, Courcelles-Sapicourt, Méry-Prémecy) se réunissent pour prier Saint Vincent pour une bonne récolte et un millésime exceptionnel.
C'est également l'occasion de goûter le vin nouveau (vin issu de la récolte 2010 pour cette année). Cette dégustation laisse présagé une bonne cuvée, avec un bon équilibre entre l'acidité et les arômes fruités (arômes d'agrumes).
