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jeudi 21 août 2014

Suivi maturation - 2

De belles grappes sous un soleil timide et une température plutôt fraîche pour la saison... 
Au petit matin, un seul petit degré relevé dans les plaines agricoles champenoises. 



Malgré la chute des températures et un temps relativement automnal, les raisins continuent de mûrir. La véraison dépasse 25%. Le poids moyen des grappes est de 120 grammes.