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vendredi 10 mai 2013

La Champagne en quelques chiffres

Les Vignes

Surface Plantée
34 288 ha
Marne
22 777 ha (66%)
Aube et Haute-Marne
  8 090 ha (24%)
Aisne et Seine-et-Marne
  3 421 ha (10%)
Surface en production
33 584 ha
Vignerons
30 249 ha (90%)
Négociants
  3 335 ha (10%)
Cépages

Chardonnay
10 126 ha (29,5%)
Pinot Meunier
10 940 ha (31,9%)
Pinot Noir
13 122 ha (38,3%)
Autres
       99 ha (0,3%)
Parcellaire

Nombre de parcelles
278 956
Superficie moyenne d’une parcelle
12 are 29

Les Structures

Nombre de villages
319
Nombre d’exploitants
20 619
Superficie moyenne d’exploitation
2 ha 17

Les Acteurs Economiques

Vente de raisin

Nombre de Vignerons vendant des raisins
13 014
Volume de récolte vendue
55,8%
Récoltants Manipulants (RM) et Récoltants Coopérateurs (RC)

Nombre de RM-RC
4 651
Volume expédié*
67,7 millions de bouteilles
Coopérative

Nombre de Coopératives
137 (dont 137 commercialisant)
Superficie en coopératives
13 067 ha
Volume expédié*
27,7 millions de bouteilles
Négociants

Nombre de Négociants
391
Volume expédié*
213,4 millions de bouteilles
* Sur 12 mois au 31 décembre 2012

L'Emploi

Salariés en CDI
    9 970
Contrats Saisonniers (hors vendanges
  23 000
Salariés en Coopératives
    1 015
Salariés au Négoce
    4 000
Vendangeurs
115 505 (en 2011)

La Commercialisation

Volume de ventes
308,8 MB
Négoces
213,4 MB
Vignerons
  67,7 MB
Coopératives
  27,7 MB
Marchés

France
171,3 MB
Union Européenne
  76,4 MB
Pays Tiers
  60,9 MB
La Champagne en chiffres - 2013 Publié par La Champagne Viticole 
Source : CIVC